Tur till Gysinge

20140502-172332.jpg
Igår gjorde vi en utflykt till Gysinge centrum för byggnadsvård. Jag vet inte om det var morgonens ”snöchock” som gjorde att min blick drogs till deras blom- och växtarrangemang.

20140502-172632.jpg

20140502-172648.jpg
Även om det inte blev några inköp denna gång blev det desto mer inspiration och insupande av atmosfären. Dessutom var det väldigt gott fika i caféet.

20140502-172834.jpg

Ingen rök utan eld

20140125-144353.jpg
Igår hade jag förmånen att besöka Ekstedt, restaurangen där ”Mat-Niklas har sin hemvist. En fantastisk upplevelse, inte bara för smaklökarna. Här används ingen elektricitet vid tillagningen av maten utan man använder den öppna elden, en ugn, en gjutjärnsspis och rökar. Varje kväll går det åt en halv kubik ved och vedhuggning ingår i kocksysslorna.

20140125-144851.jpg

Maten var otroligt god. Jag åt sjögurka för första gången. Den serverades med ostron, rökt avokado och mandel. Godaste rätten var nog Bacon och korv på gris med brysselkål och tryffel. . Ojoj här var det ”slicka-tallriken-varning”. Och brödet. Allvarligt talat hur barnsligt gott är det inte med söt sirapslimpa. Men det vågar man väl knappt knysta i dessa anti-bröd tider.

20140125-145236.jpg
Bläckfisken med sina sugkoppar var väldigt smakrik och inte seg som jag tycker bläckfisk kan bli ibland. Efter den hängmörade kon var det dags för dessert som bestod av saffrantortillas som man själv fick fylla med hjortron, ättiksmaränger, apelsincurd och bryntsmörglass. Det här var verkligen pricken över i på en supermiddag.

Gläntar på dörren

20140104-105902.jpg
Det finns nästan inget bättre än att gå på upptäcktsfärd i gamla övergivna hus. Titta på spåren från de som levt där en gång i tiden. Samtidigt är det också pvemodigt att se hur allt sakta men säkert förstörs. Hoppas att någon förbarmar sig över detta hus och väcker det till liv igen.

20140104-110416.jpg

20140104-110433.jpg

Mat & teater

20131110-081150.jpg
Lördagen tillbringades i huvudstaden. Medan kamera och mobil glömdes kvar hemma.
På dagen strosade vi omkring och gjorde lite småärenden. I Essencebutiken på Vallingatan fyllde vi bla på med vaniljsocker, glöggessence och ett knippe kanelstänger. Tittade på vinterkängor. Bunkrade upp lite småsaker för keramiken. Tog ett glas vin i lördagsvimlet i Östermalmshallen.
På kvällen var det sedan dags att utnyttja sista upplevelseboxen som H fick när han fyllde 40. Teaterkväll med middag. Vi inledde med middag på Restaurang Aubergine på Linnégatan. Mysigt och gott. Sedan var det bara att bege sig runt kvarteret till Playhouse teater och se föreställningen Nästa andetag. Två skådespelare, en sandhög och en intensiv dialog i 85 minuter utan paus. Jättebra föreställning och mer om den kan man läsa här. En lyckad dag i storstan men det är alltid skönt att komma hem till lugnet på landet.

Vattnet i Rom

20131011-172549.jpg
Rom är en storstad där det faktiskt går att dricka vattnet från kranen. Det kanske inte är så gott för det är ganska kraftigt klorerat. Men det går. Dessutom finns det överallt runt om i stan vackra drickfontäner.

Det går som på räls

20130811-171559.jpg
Eller inte… Såg fram mot en skön tågresa hemåt. Istället visade det sig att tåget jag skulle byta till helt plötsligt skulle vara två timmar försenat. Suckar och stön i vänthallen. Sedan ställdes det helt sonika in utan några vidare hänvisningar eller förklaringar. Ytterligare suckar och irriterat mummel. Jag undrar hur det hade låtit om vi befunnit oss på sydligare breddgrader. Vi svenskar fogar oss, knyter näven i fickan och svär lite tyst för oss själva. Tillslut får vi veta att ett tåg fastnat i en tunnel pga översvämning och blockerar all tågtrafik. Vi kommer med ett tåg söderut som får åka en ”liten” omväg i Norrlands inland. Men nu är vi i alla fall på väg och blir kanske ”bara” tre timmar försenade. Och man får vara glad att man inte sitter på tåget i tunneln.

Shere

DSC_0077

När vi förra veckan var på semester i England besökte vi den lilla byn Shere i Surrey. Ett riktigt gulligt ställe, precis som man föreställer sig en liten engelsk by. Smal bygata där två bilar omöjligt kan mötas, en pub, några små butiker och fantastiska hus och trädgårdar. Ja byn är så pittoresk att den varit inspelningsplats för bla Bridget Jones dagbok och The Holiday.

DSC_0119

DSC_0081

DSC_0121

DSC_0131

DSC_0085

DSC_0076