Nyttiga knölar

image

Februari är ju en riktig förkylningsmånad så varför inte ge immunförsvaret en kick med den här hälsodrycken. Den värmer gott när man varit ute i kylan.

Hälsodryck med ingefära och honung
Ca 50 g ingefära
2,5 liter vatten
2 dl pressad citronsaft
Rivet skal av 1 citron
1,5 dl honung
1 tsk salt

Skala och skär ingefäran i små bitar. Koka bitarna i vattnet ca 15 min.
Låt blandningen svalna till ca 40 grader, blanda i övriga ingredienser och kyl drycken.
Sila av citronskal och ingefära innan serveringen.
Drycken håller i kylen minst en vecka.
Var försiktig om du värmer drycken så du inte kokar bort alla nyttigheterna i honungen.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s