Pollykakor

IMG_4258.JPG
Goda som godis är de här kakorna. Receptet kommer från bloggen Baka med Frida. Jag minskade ner lite på sockret och tog vaniljpulver istället för vaniljsocker.

Pollykakor
150 g Smör
1.5 dl Strösocker
1.5 msk Vaniljsocker
1.5 msk Sirap, ljus
3 3/4 dl Vetemjöl
1.5 tsk Bakpulver
+ Pollygodis

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop alla ingredienser i matberedare eller för hand. Låt ev degen vila en stund i kylen.
Rulla ut till ”fingertjocka” längder och stoppa i polly. Lägg rullarna på en plåt, men inte för tätt då de flyter ut.
Grädda ca 10-12 min. Ta ut plåten. Dra ut pollyn med en gaffel, så att den öppnar dig. Skär snittar när längderna svalnat något.

IMG_4256.JPG

Advertisements

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s