Skördetider

20130808-190113.jpg
Varje dag bärs det in en korg med zucchini, spenat, vax- och skärbönor. Och varje dag den senaste veckan har innehållet hamnat i mina matlådor i lite olika varianter och kombinationer. I morgon väntar denna låda som jag helt enkelt döper till Augustipastan.

Augustipastan
Zucchini
Rödlök
Skärbönor (eller annan sorts bönor)
Spenat
Fetaost
Pasta
Salt&peppar
Chiliolja el sambal oelek
Citronzest

Fräs grönsakerna och vänd i spenaten sist. Salta och peppra. Blanda i chili och citronzesten. Blanda i valfri mängd pasta och toppa med fetaost. Det är helt klart värt pengarna att lägga på några kronor extra för att få en riktigt god fetaost.

20130808-191408.jpg

Annonser

2 thoughts on “Skördetider

    • Kolla först och främst att det står feta och inte salladsost eller ngt liknande. Det finns en ekfatslagrad som jag tycker är god. Fast de bästa köper man nog över disk i någon ”internationell” butik. Där brukar man kunna få provsmaka också.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s