Sparris och buffel

2013-05-09 18.01.52

 

Nu skördar vi sparris för fullt. Vi har en planta som sprutar fram sparrisstänglar, men jag har sett att flera av de andra också är på gång. Det är så gott att bara som hastigast lägga dem på grillen med lite olivlja, salt och peppar. Eller som här med närproducerad buffelmozzarella från Ängsholmens Gårdsmejeri.

Annonser

4 thoughts on “Sparris och buffel

  1. Så du har redan varit där:-), du och kungaparet:-), jag skrev om gården på min blogg förut, känner till den från min barndom men då fanns inga bufflar. Vi ska göra ett besök också, såg att de har ett litet café och sånt gillar jag:-). Och sparris och osten verkar jättegott ihop.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s