Den sydafrikanska trenden fortsätter

Återigen har det serverats sydafrikansk mat i Skullalund. Den här veckans kokbok var Smaker från hela världen – Afrika en bok med recept ur Allt om mat.

Det vi lagade var Sydafrikansk oxgryta med okra, men istället för oxkött använde vi älg. Kanske inte så sydafrikanskt men det funkade bra i alla fall. Receptet finns här.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s